Abbacchio allo scottadito

Ricetta per 4 persone ~ Difficoltà di preparazione facile

Ingredienti

400 G Costolette D’abbacchio~1 Manciata Dragoncello~ Sale~ Pepe~ Olio D’oliva~ Limone

[Foto della ricetta Abbacchio allo scottadito non disponibile]



Come si Prepara
Bagnare l’abbacchio già tagliato a costoletta con sale, pepe, olio ed dragoncello. Mettere le costolette sulla piastra molto calda e farle rosolare da ambo i lati per 4 minuti a lato. Servirle con limone, agggiustarle di sale se serve.



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