Ecco le ricette per fare i biscotti
si può usare lo sparabiscotti

Con poco tempo potete fare da soli i biscotti per la colazione della mattina per il latte o i gustosi biscotti da pasticceria per il the 

Biscotti per thè

250 gr. di burro o margarina – 250 gr.di zucchero – 2 uova – un pizzico di sale - 500 gr. di farina - ½ cucchiaino da thè di essenza alla vaniglia.



Biscotti alla mandorla 

250 gr. di burro o margarina – 100 gr. di zucchero – 2 uova – 200 gr. di farina – 200 gr. di mandorle macinate.



Biscotti al cioccolato 

150 gr. di burro o margarina – 150 gr. di zucchero – 2 uova – 50 gr. di cioccolato tritato – 300 gr. di farina – 2 cucchiai da tavola di rum .



Biscotti alla vaniglia 


175 gr. di burro o margarina – 100 gr. di zucchero – ½ cucchiaino da thè di essenza alla vaniglia – 2 uova – 250 gr. di farina – 75 gr. di noci finemente macinate.


Procedimento 

Sbattere il burro e lo zucchero insieme fino a renderli cremosi. Aggiungete le uova e aromi. Setacciate la farina e mescolare gli ingredienti rimasti un po’ alla volta fino ad ottenere una pasta soffice. Formare i biscotti sul vassoio del forno freddo.Cuocere in forno preriscaldato a 200° per 10 minuti. Decorare i biscotti usando uno dei beccucci per glassatura.