I cuochi svelano Trucchi e segreti in cucina

 
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Cuocere la Cassoeula

 Se la verza della “Cassoeula” fa troppa acqua rimediate aggiungendo un cucchiaio o due di pure’ istantaneo che dara’ la giusta consistenza e assorbira’ anche il grasso in eccesso.


 Se volete una “Cassoeula” più leggera, prima di servirla aggiungete un’abbondante spruzzata di limone.




 

 

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