Le ricette di Secondi Piatti del cuoco pasticcione, la cucina facile e veloce con gusto

 
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Ricetta:Agnello con le Olive

Dosi per 4 persone ~ Difficoltà di preparazione

Ingredienti


12 Costolettine D'agnello~150 G Olive Nere Snocciolate~1 Pezzetto Peperoncino Piccante~1 Limone (succo)~1 Pizzicone Origano~ Farina~7 Cucchiai Olio D'oliva~ Sale

 


 

Come si Prepara
In un tegame, meglio se di coccio scaldate l'olio col peperoncino, toglietelo, mettete le costolettine leggermente infarinate e rosolatele da ambo le parti a fuoco vivace. Salatele e unite le olive tritate grossolanamente, l'origano e il succo di limone. Portate a cottura e servite ben caldo.

 

 

 

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