Le ricette di Primi Piatti del cuoco pasticcione, la cucina facile e veloce con gusto

 
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Ricetta:Bavette al Ragł di Maiale

Dosi per 4 persone ~ Difficoltą di preparazione facile

Ingredienti


200 G Pasta Tipo Bavette~250 G Maiale~1 Carota~1 Cipolla~1 Noce Burro~ Formaggio Parmigiano~ Olio D'oliva Extra~vergine~ Sale

 


 

Come si Prepara
Tagliare le verdure a quadrucci e la carne a julienne. Far rosolare il tutto in olio caldo. Terminare aggiungendo qualche mestolo d'acqua di cottura della pasta che intanto č stata messa a lessare. Scolare la pasta e amalgamarla col sugo aggiungendo il burro e il formaggio.

 

 

 

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