Le ricette di Dolci e Dessert del cuoco pasticcione, la cucina facile e veloce con gusto

 
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Ricetta: Alberelli di Mandorle

Dosi per 4 persone ~ Difficoltà di preparazione

Ingredienti


400 G Mandorle Pelate~200 G Zucchero Semolato~2 Albumi D'uovo~1 Spruzzo Acqua Di Fiori D'arancio

 


 

Come si Prepara
Tritare le mandorle pelate fino a ottenere una polvere finissima. Impastare la polvere di mandorle con lo zucchero, gli albumi e l'acqua di fiori d'arancio. Stendere l'impasto su una spianatoia e, con le formine a forma di abete, 'ritagliare' i biscotti. I dolci vanno cotti in forno a 250 gradi per una decina di minuti.

 

 

 

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