Le ricette di Contorni del cuoco pasticcione, la cucina facile e veloce con gusto

 
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Ricetta:Fiori Di Zucca Ripieni

Dosi per 6 persone ~ Difficoltà di preparazione

Ingredienti


500 G Fiori Di Zucca Svuotati~ Mollica Di Pane Grattugiata~ Prezzemolo Tritato~ Pastella~ Olio D'oliva~ Mozzarella~ Prosciutto~ Sale~ Pepe

 


 

Come si Prepara
Farcite i fiori di zucca con mollica di pane grattugiata e impastata con olio, prezzemolo, qualche fettina di mozzarella e di prosciutto, poco sale e un pizzico di pepe. In una padella capiente scaldate l'olio. Immergete i fiori di zucca farciti con la preparazione precedente prima nella pastella e poi nell'olio caldo. Friggete e servite subito.

 

 

 

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