Le ricette di Antipasti del cuoco pasticcione, la cucina facile e veloce con gusto

 
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Ricetta:Bruschetta Agrodolce

Dosi per 4 persone ~ Difficoltà di preparazione

Ingredienti


4 Fette Pane casareccio~300 G Cipolline~80 G Burro~1/2 Bicchiere Aceto Di Vino~2 Cucchiai Zucchero~1 Cucchiaino Farina~1 Spruzzata Salsa Di Soia~ Sale

 


 

Come si Prepara
Mettete in una padella il burro e l'olio. Aggiungete lo zucchero e dopo qualche secondo l'aceto, mescolate. Mettete nella padella le cipolline che avrete precedentemente lasciato riposare in acqua fredda per almeno 2 ore. Salatele e aggiungetevi la farina e la salsa di soia. Fate cuocere per circa 45 minuti e, se il caso, irrorate il tutto con acqua calda. Bruscate il pane e conditelo con le cipolline.

 

 

 

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